Initiation à l’apiculture 2017

Pour le cours d'initiation à l'apiculture, vous pouvez choisir parmi l'option 2 ou l'option 3 :

Option 2 :

  • Accès pendant un an à toutes les vidéos de la plateforme de formation d'Apiculture Patenaude (8 modules décrits plus bas)
  • 12 heures de pratique dans le rucher-école d'Apiculture Patenaude, données en deux jours par Annie Patenaude

Jour 1 (9 heures à midi, 13 heures à 16 heures) 

- Emplacement/orientation de la ruche - Manipulation des cadres - Progression normale de la colonie (diagnostic des ennuis potentiels) - Division de la ruche à la fin juin (de quoi doit avoir l'air la ruche au moment de la division) avec une cagette, ou par un essaimage artificiel - Méthode d'inspection à faire tous les 12 jours - Méthode de contrôle des varroas et autres maladies - Quand mettre une autre hausse? Gestion du couvain et du miel (grille-reine) - Signes précurseurs d'un essaimage (et… comment le rattraper?) 

Jour 2 (9 heures à midi, 13 heures à 16 heures) 

Extraction de miel! - Degré d'humidité à contrôler - Temps d'extraction/filtration du miel, empotage - Cristallisation (liquéfaction du miel cristallisé) Équilibrage des colonies : comment renforcer une colonie faible - Avec du couvain? Avec des abeilles? - Fusion d'une ruche orpheline avec une autre ruche (papier journal) Dernières opérations avant l'hiver : nourrissage (et pour le printemps 2017), traitements préventifs contre le varroa (acide formique et acide oxalique) et façon d'hiverner les ruches à l'intérieur (en caveau) et à l'extérieur (emballage avec du thermo-foil), et activités du printemps. 

  • Cours limité à 12 participants 
  • Accès par courriel à la formatrice
  • Prix : 225 $ + tx = 258,69 $ 

**** Pour les cours pratiques, vous devez vous procurer une combinaison apicole et une paire de gants. Les manipulations effectuées par la formatrice pendant les cours pratiques sont plus intenses pour les abeilles que ce à quoi elles sont habituées. Il peut en résulter des piqûres! Nous ne prêtons aucune combinaison apicole, ni aucune paire de gants**** 

Dates disponibles pour l'option 2 : 

Cours pratique no 1 (vous devrez choisir une seule date parmi les suivantes) : 

  • Vendredi, 11 mai 2018
  • Samedi, 12 mai 2018
  • Dimanche, 13 mai 2018

Cours pratique no 2 (vous devrez choisir une seule date parmi les suivantes) : 

  • Jeudi, 21 juin 2018
  • Vendredi, 22 juin 2018
  • Samedi, 23 juin 2018

Option 3 :

  • Accès pendant un an à toutes les vidéos de la plateforme de formation d'Apiculture Patenaude (8 modules de l'option 1)
  • 2 séances théoriques de 7 heures (cours magistraux à 100 %) - les cours théoriques sont donnés en personne à la salle de formation de St-Ignace
  • 3 cours pratiques de 3 heures dans le rucher-école d'Apiculture Patenaude

Pour faire suite aux deux séances théoriques, trois cours pratiques se dérouleront tout le long de la saison apicole (une séance de 3 heures en mai, une séance de 3 heures en juillet et une dernière séance de 3 heures en août), au moment où les opérations apicoles clés ont lieu. 

Par exemple:

Au mois de mai : 

  • Installation de la ruche (emplacement/orientation de la ruche) 
  • Manipulation des cadres (différence entre la reine, les ouvrières, les faux-bourdons; différence entre le couvain d'ouvrières et le couvain de faux-bourdons). Voir le « frais pondu » 
  • Progression normale de la colonie 
  • Poursuite de la manipulation des cadres (les personnes qui ont acheté une colonie vont en prendre possession le jour même : elles vont transférer elles-mêmes leurs abeilles dans leur matériel).
  • Poursuite des explications sur la colonie. 
  • Explication sur la division de la ruche à la fin juin (de quoi dont avoir l'air la ruche au moment de la division) 
  • Méthode d'inspection à faire tous les 10 jours 
  • Quand mettre une 2e hausse? 
  • Quand enlever la petite porte? la moyenne? 
  • Comment rattraper un essaimage? 

Au mois de juillet 

  • « Table ronde » sur les problèmes connus au cours des dernières semaines : 
    • Manipulation des cadres 
    • Quand mettre la grille-reine et les hausses à miel? Gestion du couvain et du miel 
    • Introduction de reine dans une cagette 
    • Rattraper un essaimage 
    • Formation d'un nucléis, si ce n'est déjà fait… 
  • Questions/réponses 
  • Extraction du miel, filtration, empotage 
  • Degré d'humidité à contrôler 
  • Visite de notre miellerie 
  • Comment renforcer un nucléis faible avec du couvain? Avec des abeilles? 
  • Quoi faire avec une ruche bourdonneuse? Est-ce que je dois acheter une autre reine? 
  • Retour sur l'inspection : quoi regarder? Comment analyser certaines situations (présence de trop de faux bourdons?; ai-je tué ma reine – et si c'est le cas, quoi faire?) 
  • Méthodes de détection des varroas; seuils de tolérance par rapport au temps de l'année 
  • Équilibrage des ruches avant leur nourrissage 
    • Technique du papier journal (aussi : lier une ruche orpheline à une autre pour sauver les abeilles) 
    • Secouage d'abeilles ou ajout de couvain 
    • Contrôle de la température (p. ex., quand mettre une porte moyenne) 

Au mois d'août 

  • Nourrissage (fabrication du sirop); quantité à donner 
  • Traitements à l'acide formique (septembre) et traitement à l'acide oxalique en octobre 
  • Emballage des ruches pour l'hiver (hivernage extérieur) 
  • Construction d'un caveau intérieur (coûts, dimensions, contrôle de température) 
  • Au printemps : déballage des ruches, ménage des ruches (rabattage, si nécessaire) 
  • « Rabattage » de 2 boîtes à 1
  • Nous vous fournissons un manuel de formation au début du premier cours théorique. 
  • Cours limité à 12 participants 
  • Accès à la formatrice par courriel et par téléphone. 
  • Prix : 275 $ + tx = 316,18 $ 

**** Pour les cours pratiques, vous devez vous procurer une combinaison apicole et une paire de gants. Les manipulations effectuées par la formatrice pendant les cours pratiques sont plus intenses pour les abeilles que ce à quoi elles sont habituées. Il peut en résulter des piqûres! Nous ne prêtons aucune combinaison apicole, ni aucune paire de gants**** 

Dates disponibles pour l'option 3 : 

Cours théorique no 1 (vous devrez choisir une date parmi les suivantes) : 

  • Jeudi, 9 novembre 2017
  • Samedi, 11 novembre 2017 

Cours théorique no 2 (vous devrez choisir une date parmi les suivantes) : 

  • Samedi, 3 mars 2018
  • Samedi, 10 mars 2018
  • Samedi, 17 mars 2018

Cours pratique no 1 de mai 2018 (vous devrez choisir une date parmi les suivantes) : 

  • Samedi 5 mai 2018
  • Vendredi 18 mai 2018
  • Samedi 19 mai 2018
  • Samedi 26 mai 2018

Cours pratique no 2 de juillet 2018 (vous devrez choisir une date parmi les suivantes) : 

  • Samedi 7 juillet 2018
  • Samedi 14 juillet 2018
  • Vendredi 20 juillet 2018
  • Samedi 21 juillet 2018

Cours pratiques no 3 d'août 2018 (vous devrez choisir une date parmi les suivantes) : 

  • Samedi 4 août 2018
  • Samedi 11 août 2018
  • Vendredi 17 août 2018
  • Samedi 18 août 2018

 


Plate-forme de formation en ligne d'Apiculture Patenaude

Contenu des 8 modules, sous forme de vidéos (accès pendant un an à toutes les vidéos) :

MODULE 1

  • Vue d'ensemble du cours sur l'introduction à l'apiculture
    • Coût d'une ruche (avec abeilles) et de plusieurs colonies
    • Temps nécessaire à la pratique apicole au cours d'une année
    • Responsabilités de l'apiculteur : Lois et règlements en vigueur à la campagne et en ville quant à l'élevage d'abeilles
  • Composition de la colonie
  • Anatomie de l'abeille
  • Dynamique de la colonie (rôles des abeilles selon leur stade de vie)
  • Plantes mellifères du Québec

MODULE 2

  • Présentation de chaque élément de la ruche
  • Plateau antivarroas
  • Plateau de fond réversible
  • Boite avec queue d'aronde
  • Cadres de bois ou de plastique – avantages et inconvénients
  • Entrecouvert et couvert
  • Trappe à pollen
  • Chasse abeilles
  • Balai et herse à désoperculer
  • Combinaison, gants, chapeau et voile
  • Grille-reine
  • Assemblage du matériel + peinture ou teinture
  • Boite avec queue d'aronde
  • Cadres de bois ou de plastique – avantages et inconvénients
  • Entrecouvert
  • Nettoyage du matériel d'occasion

MODULE 3

  • Calendrier apicole (séquence des opérations de l'année)
  • Activités du printemps :
  • Choix de l'emplacement du nucléis
  • Déplacement du nucléis
  • Choix du travail à une ou deux boîtes de couvain (taille de la ruche)
  • Allumage d'un enfumoir
  • Premières inspections (jusqu'à la possibilité de division)
  • Stimulation de la ponte (nourrissage de printemps)

MODULE 4

  • Activités de l'été
  • Visite de la ruche
  • Récupération d'un essaim
  • Prévention de l'essaimage
  • Marquage de la reine
  • Division de la ruche (essaimage artificiel)
  • Équilibrage des ruches (par ajout d'abeilles et de couvain)
  • Équilibrage des ruches par ajout de couvain seulement
  • Acceptation des abeilles orphelines (technique du papier journal)
  • Introduction d'une reine (cagette de bois ou de plastique)

MODULE 5

Activités d'automne :

  • Traitements préventifs contre les varroas
  • Traitement à l'acide formique
  • Traitement à l'acide oxalique
  • Évaluation de la force des ruches
  • Rabattage des ruches avant le nourrissage
  • Nourrissage d'automne – fabrication du sirop
  • Technique de nourrissage
  • Condition d'hivernage :
    • Hivernage intérieur – construction d'un caveau
    • Hivernage extérieur – emballage des ruches

MODULE 6

  • Opérations du printemps de l'an 2
  • Sortie du caveau au printemps
  • Déballage des ruches enveloppées
  • Évaluation de la force d'une ruche au printemps
  • Nettoyage de la ruche
  • Ruceh morte : que doit-on faire? Précautions à prendre

MODULE 7

  • Maladies de l'abeille (prévention et dépistage)
  • Loque américaine
  • Loque européenne
  • Varroa
  • Ravageurs et moyens de lutte contre ces derniers
  • Moufettes, ours, souris, fourmis, guêpes, petit coléoptère de la ruche

MODULE 8

  • Aménagement de la miellerie
  • Extraction et conditionnement du miel
  • Conditions d'entreposage du miel
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